Một số đặc điểm sinh học sinh sản của Ngán (Austriella corrugate Deshayes, 1843) ở Quảng Ninh (23/04/2013)
[Lượt xem: 2352]
Ở Việt Nam Ngán (Austriella corrugate) phân bố tự nhiên tập trung nhiều ở Quảng Ninh. Ngán có thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Ngán được coi là đặc sản có giá trị đặ trung của tỉnh Quảng Ninh và có giá bán rất cao trên thị trường dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg.

Hiện nay, nguồn lợi ngán bị suy giảm do khai thác quá mức và chưa có công trình nghiên cứu nào công bố về quy trình kỹ thuật sản xuất giống ngán nhân tạo cũng nuôi thương phẩm tại Việt Nam. Vì vậy, với mục đích tạo tiền đề cho việc nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sinh sản nhân tạo và nuôi thương phẩm ngán. Nghiên cứu được nhóm tác giả Nguyễn Hồng Nhung, Thái Thanh Bình và Nguyễn Văn Quyền (Phòng Kinh tế -TX Quảng Yên;  Trường Cao đẳng Thủy sản, TX Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh) cùng thực hiện..

Nghiên cứu được thực hiện tại trại thực nghiệm Nuôi trồng Thủy sản lợ mặn - Trường Cao Đẳng Thủy sản, Yên Hưng , Quảng Ninh từ tháng 4 đến tháng 12 năm 2010. Mẫu ngán được thu từ các bãi triều thuộc các xã Minh Thành, Hoàng Tân, Liên Hòa, xã Đại Yên và Bản Sen. Mẫu Ngán (nguyên con) được thu bằng cách dùng cây sắt phi 12 dài từ 1 – 1,2 m thăm dò các lỗ ngán, ở các vùng bãi triều. Khi xác định ngán có dùng tay đào bùn nhẹ nhàng và bắt ngán. Mẫu được tu hàng tháng mỗi lần 50 - 100 con trên quần đàn khai thác thuộc địa bàn tỉnh Quảng Ninh.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, hình dạng ngoài ở ngán không có sự khác biệt giữa cá thể đực và cá thể cái. Tuyến sinh dục của ngán và phân biệt giới tính chỉ xác định được qua quan sát tuyến sinh dục vào mùa sinh sản. Khi tuyến sinh dục phát triển đến giai đoạn II và II: tuyến sinh dục đực có màu trắng sữa, tuyến sinh dục cái có màu đen sẫm; tuyến sinh dục căng phồng chiếm gần hết nội tạng. Đây cũng là đặc điểm của ngán khác với một số loại nhuyễn thể khác.

Tổng hợp các kết quả quan sát tế bào sinh dục, tiêu bản lát cắt có thể chia sự phát triển tuyến sinh dục của ngán thành 5 giai đoạn: giai đoạn 0 (chưa phân biệt đực, cái) , giai đoạn 1 (giai đoạn non), giai đoạn 2 (giai đoạn phát triển), giai đoạn 3 (giai đoạn thành thục), giai đoạn 4 (giai đoạn thoái hóa/sau đẻ). Mùa vụ sinh sản của ngán kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10 và tập trung vào tháng 6 và 7. Trong quần đàn: cá thể đực nhiều hơn cái, ở nhóm kích thước ≤ 30 mm đực chiếm ưu thế (64,29%); ở nhóm kích thước > 30 mm, tỷ lệ đực cái của ngán là 1:1.

Kích thước ngán sinh sản lần đầu là 30 mm. trong nhóm kích thước 30 – 50 mm, sức sinh sản tuyệt đối là 1.056.800 ± 351.848 trứng/cá thể cái, sức sinh sản tương đối Frg 1 = 22.216±trứng/gam toàn thân, Frg 2 = 80.571±22.472 trứng/gam than mềm và Frg 3 = 293.269 ± 112.187 trứng/gam buồng trứng.


Chà My



Bookmark
Thời tiết

29oC

Độ ẩm: 79%
Tốc độ gió: 11 km/hkm/h
Cập nhật lúc 12:00:00
ngày 2020-10-23

 
Tỷ giá:
CAD =
VND
USD =
VND
GBP =
VND
EUR =
VND
AUD =
VND
HKD =
VND
JPY =
VND
(Nguồn Eximbank)
Video
    Đăng Nhập
© Copyright 2011 Phòng Kinh tế Quận Ô Môn - UBND quận Ô Môn thành phố Cần Thơ
Địa chỉ: LQL 91 Phường Châu Văn Liêm - Thành phố Cần Thơ
Điện thoại: 0710.3860982, Fax: 0710.3861927
Email: kinhte_omon@cantho.gov.vn
"Trưởng Ban Biên tập: Bà Trần Thị Hồng Yến - Phó Trưởng Phòng Kinh tế quận Ô Môn. ĐT: 0922 114 999"
Lượt truy cập: